マダガスカルはフランスの植民地だったこともあって、ＴＶで見るような未開の地での焼く・煮る・蒸すという単純な料理ではなく、手の込んだものが多い。 ただ元々の現地の人は東南アジアから渡ってきた民族ということで米を主食としている。 今回の旅行では…
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