昨日届いた新米を炊いて、秋刀魚の塩焼きをおかずに夕食。旬のものを食べるって、本当に贅沢なことだよね。日本人に生まれてきて良かったと思います。 肉食文化の人たちって季節にかかわりなく、牛・豚・鳥などを食べているけど、周りを海で囲まれた日本は魚…
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